Ngày mưa gió ngon cơm với 2 món giả cầy nóng hổi

1. Chân giò nấu giả cầy hấp dẫn vô cùng

Nguyên liệu:

- Chân giò

- Bắp chuối: 200 gam

- Măng củ: 200 gam

- Mẻ, riềng, nước mắm, muối, tiêu, đường, bột ngọt, mắm tôm…

Cách nấu giả cầy:

Sơ chế nguyên liệu:

- Chân giò mua về đem nướng sơ qua lửa hay còn gọi là thui qua lửa. Chú ý thui xém bên ngoài, để thịt bên trong chín tới là được, không nên thui quá lâu. Sau khi thui cho chân giò xém bên ngoài bạn cắt chân giò thành miếng vừa ăn.

- Giã hoặc băm riềng để ướp thịt, bạn nên băm sẽ dễ hơn vì giềng cứng.

- Ướp thịt cùng với tiêu, đường, nước mắm, bột ngọt, mắm tôm, giả cầy, và mẻ.

- Trộn đều các nguyên liệu cho ngấm gia vị, có thể ướp 20-30 phút trước khi nấu.

Thực hiện:

Bước 1: Cho dầu cho vào nồi, đợi dầu nóng, cho thịt vào xào săn lại. Sau khi thịt đã săn lại bạn cho thêm nước vào. Nên đổ ngập nước ngập thịt 2 đốt tay. Tiếp tục đun cho nước sôi, sau đó bặn nhỏ lửa trong 3 tiếng để thịt mềm. (Tùy sở thích ăn mềm nhừ hay dai bạn có thể điều chỉnh thời gian nấu nhưng thời gian tối thiểu cho món giả cầy là 30 phút)

Bước 2: Nêm lại gia vị cho vừa ăn, bạn sẽ ngủi thấy mùi thơm của riềng, mẻ….

Bước 3: Khi thịt gần chín, bạn đổ hoa chuối vào đun sôi và tắt bếp.

Nếu không thích hoa chuối bạn có thể ăn với măng. Nhưng lưu ý nếu ăn cùng măng thì phải nấu chung cùng với thịt từ đầu để măng mềm và dậy mùi thơm.

2. Vịt nấu giả cầy thơm ngon cho ngày gió lạnh

Nguyên liệu :

- 1 con vịt đã sơ chế (khoảng 1,5kg), thui vàng da

- 100g riềng già xay nhuyễn

- 2 – 3 củ sả, giã nhuyễn

- 1 củ nghệ giã nhuyễn, vắt lấy nước cốt, 1 củ tỏi bằm nhỏ

- 50g rau răm,thái nhỏ

- Gia vị: Mắm, muối, bột ngọt, đường, dầu ăn, cơm mẻ, mắm tôm

Cách làm:

Bước 1: Chặt vịt ra thành từng miếng như bao diêm. Rồi đem ướp với các loại gia vị (không ướp với rau răm). Sau đó, bóp đều và để thịt vịt ngấm gia vị chừng 30 phút đến 1 tiếng.

Bước 2: Cho 1 muỗng dầu ăn vào nồi, đun nóng, cho chút tỏi bằm, nghệ bằm vào chưng để lấy màu vàng, sau đó cho thịt vịt vào xào to lửa cho chín tái.

Bước 3: Thêm nước vào, đậy vung kín, đun sôi. Sau đó, mở vung ra nêm nếm gia vị cho vừa miệng, cho thêm chút xíu đường để giảm vị gắt của mắm tôm. Tiếp tục đậy vung kín, đun lửa nhỏ khoảng 30- 45 phút cho tới khi thịt vịt chín mềm.

Bước 4: Trước khi tắt bếp, cho chỗ riềng còn lại và rau răm vào.

Cách làm bánh Trung thu nướng kiểu Trung Quốc thơm ngon nhất

Có khá nhiều loại bánh Trung thu được làm phổ biến ở nước ta. Nhưng để được thưởng thức hương vị nguồn gốc ban đầu của Trung Quốc mà không cần phải chạy đến các của tiệm đặt mua thì mời mọi người cùng hoiquanamthuc.com học cách làm loại bánh này nhé. Loại bánh mà chúng tôi chia sẻ dưới đây được gọi là bánh Trung thu nướng kiểu Trung Quốc.

Nguyên liệu - lò nướng bánh mì

Bột mỳ: 150g
Dầu thực vật:30g
Bột chống dính: 15g
Đường: 30g
Nước: 180ml
Chanh tươi: 40ml nước cốt
Nước kiềm: 3g
Đậu đỏ ngọt: 350g
Trứng muối: 6 trứng
Lòng đỏ: 1 lòng đỏ
Lòng trắng: 15g
Cách làm

Bước 1: Cho 30g đường hòa với 180ml nước, sau đó khuấy tan và đun sôi. Khi nước đường đã sôi bạn cho nước cốt chanh vào. Đun thêm khoảng 40 phút nữa khi nước đường chuyển sang màu vàng thì tắt bếp

Bước 2: Nước kiềm hòa với nước theo tỉ lệ 1:4

Bước 3: Khi nước đường đã nguội, bạn hòa nước kiềm vào. Tiếp đó thêm bột mỳ, dầu thực vật và nhào đều cho bột hình thành được một khối. Dùng bao nilon bọc kín và cho vào tủ lạnh ngăn mát khoảng 1 giờ

Bước 4: Bạn chia bột và nhân sao cho làm được 14 cái. Tiếp đến làm dẹt nhân đậu đỏ ra rồi đặt trứng muối vào giữa. Vì chỉ chuẩn bị 6 cái trứng muối, nên phần còn lại sẽ dùng cho những bạn ăn chay

Bước 5: Làm kín nhân lại rồi tiếp tục bọc lớp bột bên ngoài để làm vỏ. Các bạn làm sao cho nhân được đặt trọng tâm và không bị lệch một bên nào cả

Bước 6: Đặt bánh vào khuôn và in ra. Trong thời gian này sẽ bật trước lò nướng khoảng 10 phút với nhiệt độ là 180 độ C. Khi lò đã nóng bạn cho bánh vào nướng khoảng 15 phút thì lấy ra

Bước 7: Lấy lòng đỏ và lòng trắng trứng đã chuẩn bị cho vào chén rồi đánh đều. Dùng cọ quét trứng lên mặt trên của bánh và tiếp tục cho vào lò nướng thêm khoảng 15 nữa là được. Lấy bánh ra bọc lại và để khoảng 1 đến 2 ngày cho bánh mềm.

Dụng cụ làm bánh, khuôn làm bánh

Đây là một loại bánh mà khi ăn có thể nói là không sợ béo. Chỉ với nhân đậu đỏ đơn giản thôi thì nhân bánh đã tạo ra được mùi thơm đặc trưng riêng cũng như trứng muối làm cho màu sắc của nhân bánh thêm phần được hấp dẫn. Nhanh tay và làm cho gia đình chúng ta những chiếc bánh thật ngon nào. Chúc các bạn thành công.

Xe container lao vào nhà dân giữa Sài Gòn lúc rạng sáng

Nhiều người đang ngủ thoát chết khi chiếc xe container mất lái, đâm sập nhà dân trên đường Kinh Dương Vương, quận 6, TP.HCM vào lúc sáng sớm.

5h20 sáng 23.2, xe container BKS 51C-141.24 kéo theo thùng hàng loại 40 feet lưu thông trên đường Kinh Dương Vương, hướng từ quận 5 về Quốc lộ 1A. Khi vừa qua vòng xoay Phú Lâm được một đoạn, chiếc xe mất lái ủi nát dải phân cách rồi tông thẳng vào căn nhà số 50A Kinh Dương Vương, quận 6.

Nhiều người đang ngủ trong nhà thoát chết

Thời điểm này, bà Nguyễn Thị Điệp (67 tuổi) chạy xe máy trên làn đường xe hai bánh để đi tập thể dục cũng bị xe container húc văng vào nhà dân gãy chân, nằm bất động trên vỉa hè và bị bê tông đè lên người.

“Tôi cùng nhiều người đang ngủ trong nhà bỗng nghe tiếng rầm. Bừng tỉnh giấc, vội chạy ra phía trước đã thấy mặt tiền căn nhà bị ủi sập. Thường ngày, cả gia đình ngủ phía trước nhà nhưng hôm nay ngủ phía sau nên thoát nạn”, nam thanh niên trong ngôi nhà bị ủi sập hoảng sợ kể.

Đầu xe container cũng biến dạng

Ngay sau vụ việc, công an quận 6 có mặt phân luồng và điều tiết giao thông.

Tại hiện trường, mặt tiền căn nhà số 50 Kinh Dương Vương bị ủi sập, gạch, bê tông văng khắp nơi. Phần đầu xe container cũng biến dạng.

Đến hơn 8h30 cùng ngày, 2 xe cứu hộ cùng một xe container khác điều tới giải phóng hiện trường.

Cách chế biến món bánh arthur đơn giản

Nhiều yêu cầu, với các tùy biến tuyệt vời. Sử dụng bất kỳ sự kết hợp của add-in bạn thích, bao gồm nho khô hay dừa; chỉ cần giữ cho tổng của bất kỳ (hoặc tất cả) bổ sung vào 1 1/2 chén.

Thành phần, Nguyên liệu để làm bánh, dụng cụ làm bánh

BÁNH

1 1/2 chén (10 1/2 ounces) dầu thực vật 

2 chén (14 ounces) đường 

4 quả trứng lớn 

1 muỗng canh quế 

1/2 muỗng cà phê gừng 

1/4 củ muỗng cà phê 

muối 1 muỗng cà phê 

2 muỗng cà phê baking soda 

2 cốc (8 1 / 2 ounces) King Arthur chưa tẩy All-Purpose Flour hoặc King Arthur trắng Tổng số các Wheat Flour (8 ounces) 

3 chén (11 1/2 ounces) nhuyễn cà rốt grated 

1 1/2 chén (5 3/4 ounces) pecans xắt nhỏ hoặc quả óc chó CREAM CHEESE FROSTING 1/2 cup (8 thìa) bơ lạt một 8-ounce pho mát kem gói muối 1/4 thìa cà phê 2 muỗng cà phê vani hoặc 1/2 muỗng cà phê Fiori di Sicilia 2 1/2 đến 3 1/2 chén (10-14 ounces) kính đường hoặc người bán bánh kẹo của loại đường sữa hoặc kem để điều chỉnh thống nhất của sương giá, nếu cần thiết

Hướng dẫn, cách làm bánh, học làm bánh, khuôn làm bánh

Bánh: Bật lò nướng đến 350 ° F. Nhẹ mỡ hai "chảo lớp tròn, hoặc một trong 9" 9 x 13 "chảo. Đánh bại cùng dầu, đường, muối, trứng, và các loại gia vị. Trộn bột với baking soda, và khuấy động trong. Thêm cà rốt và các loại hạt, và trộn cho đến khi chỉ pha trộn. Đổ vào chảo đã chuẩn bị (s). Nướng bánh (s) trong 35 đến 40 phút, hoặc cho đến khi một người thử bánh đưa vào trung tâm đi ra sạch, hoặc với một vài mẩu ẩm bám vào nó. Cho phép các bánh (s) để nguội hoàn toàn trước khi frosting (Nếu bạn đang sử dụng chảo lớp tròn, loại bỏ các lớp từ chảo sau khoảng 15 phút, và đặt chúng vào một cái giá để nguội.. frosting: 

Beat bơ và kem pho mát cùng nhau cho đến khi mịn Thêm muối và vanilla đánh bại trong đường Thêm một muỗng cà phê sữa hoặc kem nếu frosting là quá cứng để lây lan;.... cho thêm đường bổ sung nếu nó quá mỏng Frost bánh sheet ngay trong chảo Đối với các. lớp, sương giá đỉnh của một layer, hàng đầu với lớp thứ hai, và sương giá và hai bên của bánh. Năng suất: 1 bánh, 16-24 phần ăn.

Cách làm bánh thousand dollarbars đơn giản tại nhà

Caramel và sô cô la là hai trong những điều yêu thích của chúng tôi ở đây trong nhà bếp kiểm tra. Bánh sô cô la với đóng băng caramel, caramel cắn với chip sô cô la, chúng tôi yêu em tất cả. Bạn muốn tạo ra những thanh hình trái tim cho Ngày Valentine? Thay vì cắt trong dải, sử dụng máy cắt hình trái tim để cắt ra trái tim của bất kỳ kích thước bạn muốn.Thưởng thức các phế liệu như điều trị của một thợ làm bánh!

Nguyên liệu để làm bánh, dụng cụ làm bánh

LỚP NGÀO

1 cup (2 gậy) bơ muối, ở nhiệt độ phòng

Đường 1 chén bánh kẹo '

2 muỗng cà phê vani

2 chén Vua Arthur chưa tẩy trắng Bột All-Purpose

LỚP CARAMEL

2 cốc caramel, cắt thành khối nhỏ

3 muỗng canh kem nặng

Lớp socola học làm bánh, khuôn làm bánh giá rẻ

3 chén xắt nhỏ sô cô la sữa hay sô cô la đen, tan chảy

1 muỗng canh rau rút ngắn (tùy chọn)

Để làm cho lớp vỏ: Làm nóng lò nướng đến 300 ° F. Phun một chảo 9 "x 13" nhẹ với phun nấu ăn, hoặc phù hợp với giấy da, và một bên.

Trong một bát vừa, đánh bại cùng bơ, đường và vani. Thêm bột. Lúc đầu, hỗn hợp này có thể có vẻ khô, nhưng sẽ đến với nhau như bạn tiếp tục đánh ở tốc độ trung bình.

Lấy bột (nó sẽ hơi cứng) và nhấn nó đều vào chảo. Nhẹ flouring tầm tay của bạn sẽ giúp đỡ với bất kỳ gắn bó.

Chích lớp vỏ trên tất cả với một ngã ba. Các lỗ sẽ cho phép hơi nước thoát ra và lớp vỏ sẽ nướng đều với bong bóng ít hơn.

Nướng vỏ cho đến khi nó là màu nâu nhẹ vàng trên đỉnh và các cạnh có màu nâu vàng sâu hơn, khoảng 35-45 phút. Lấy ra khỏi lò và lập tức chạy dao quanh các cạnh để nới lỏng các lớp vỏ. Thiết lập nó sang một bên để nguội hoàn toàn.

Để làm cho lớp caramel: Đun chảy caramel và kem trên lửa nhỏ trong một cái chảo nhỏ. Đổ caramel trên lớp vỏ được làm mát và thiết lập trong tủ lạnh 30 phút để thư giãn và làm săn chắc lên.

Để làm cho các lớp sô cô la: Đun chảy sữa hay sô cô la đen từ từ trong một nồi hơi tăng gấp đôi hoặc hơn nhiệt độ rất thấp. Nếu nó có vẻ rất dày, thêm một muỗng canh rút ngắn mỏng nó. Đổ đều trên lớp caramel ướp lạnh và lây lan để trang trải tất cả các caramel. Quay trở lại để tủ lạnh cho đến khi sô cô la cũng được thiết lập. Cắt thành 2 "x 2" hình vuông để phục vụ. Nó là tốt nhất để lưu trữ các thanh này trong tủ lạnh.dụng cụ làm bánh cơ bản giá rẻ

Các quán bar cũng có thể được cắt và nhúng trong sô cô la sữa để giống Twix ® quán bar. Sau khi lớp caramel có công ty ướp lạnh, cắt dọc theo chiều dài của chảo, tách thành hai thanh, thanh dài và hẹp.Sau đó cắt từng dải dài thành "ngón tay". Nhúng thanh sô cô la tan chảy vào ướp lạnh và đặt trên giấy nướng để đặt cho một vài giờ.

Qùa tặng độc đáo làm quà sinh nhật

TÌM QUÀ TẶNG ĐỘC ĐÁO LÀM QUÀ SINH NHẬT, QUÀ VALENTINE KHÔNG CÒN KHÓ KHĂN - DUNG CU LAM BANH

Thật vậy! Với những gợi ý dưới đây từ Bếp Chiên, bạn hoàn toàn có thể tìm kiếm một món quà tặng độc đáo, ấn tượng và sáng tạo, đặc biệt với những cô nàng thích làm bánh cupcake. Dù là món quà tặng độc đáo dịp valentine, tặng quà sinh nhật, hay quà tặng độc đáo ngày noel; những ý tưởng tự làm cupcake, trang trí cupcake, đến gói quà dưới đây sẽ không làm bạn thất vọng.

QUÀ VALENTINE ĐỘC ĐÁO

Lễ Tình nhân sắp đến, bạn vẫn chưa tìm được món quà valetine độc đáo ưng ý tặng ai đó? Hoa hồng hay socola… Năm nào cũng vậy, làm thế nào để món quà valentine độc đáo hơn nhỉ? Muốn đổi mới để quà tặng valentine độc đáo, ấn tượng, hãy cùng nhau làm bánh!

Giới thiệu Bếp Chiên  là lớp học làm bánh “tự túc” và thoải mái nhất bởi bạn có thể đến vào bất cứ thời gian nào trong ngày mà không cần đăng ký trước, tự chọn loại bánh muốn học trong số hơn 20 loại bánh ở đây. Và với mức học phí từ 95k đến 200k tuỳ loại bánh bạn chọn, đây là lớp học làm bánh tiết kiệm nhất cho những ai đang tập và muốn thử làm bánh. Bên cạnh việc dạy làm bánh, Bế chiên Baking Space còn cung cấp đầy đủ các nguyên liệu và dụng cụ cần thiết để bạn có thể trổ tài tự làm bánh ngay tại nhà

CUPCAKE TỰ LÀM THAY LỜI YÊU THƯƠNG – QUÀ TẶNG ĐỘC ĐÁO CHO NGÀY VALENTINE -DỤNG CỤ LÀM BÁNH CƠ BẢN

Người ta thường nói hạnh phúc là một cuộc hành trình, chứ không phải là một đích đến. Cùng nhau làm bánh chính là một hành trình như vậy Ai cũng có thể làm bánh. Thay vì mua cupcake làm sẵn, bạn có thể cùng “người ấy” tự tay làm cupcake.

Làm bánh để tặng là một cách thể hiện tình cảm tuyệt vời. Hoa hồng rồi cũng sẽ tàn, socola cũng không thể để mãi, nhưng những ký ức cùng nhau làm bánh sẽ là món quà tặng valentine độc đáo, không kém phần ý nghĩa

Cupcake hoa hồng – quà tặng độc đáo thay lời tỏ tình ngày valentine

CÁCH TRANG TRÍ CUPCAKE CHO NGƯỜI BẬN RỘN

Bản thân việc cùng nhau làm bánh cupcake đã là món quà tặng độc đáo rồi! Tuy nhiên, để mẻ bánh cupcake ra lò không những ngọt ngào mà lại đẹp mê li, dưới đây là một số cách trang trí cupcake không tốn nhiều thời gian, giúp bạn bày tỏ tình yêu của mình.

Cupcake hoặc Muffin khi vừa ra lò, chỉ cần bắt kem hình hoa với 3 màu khác nhau, ứng với 3 vị kem cơ bản là vani, dâu, và socola. Vậy là bạn đã có trong tay bó hồng làm từ… bánh kem cupcake :p Trang trí thêm bằng hộp cupcake nữa là có ngay một món quà tặng độc đáo như ý.

Bó hoa từ cupcake – hoa và bánh 2 trong 1 – món quà tặng độc đáo tự làm nhân ngày valentine

Với những người mới tập làm bánh, hãy chọn làm cupcake vani cổ điển. Không quá cầu kỳ trong khâu trang trí, nhưng với sự trợ giúp của socola hay fondant trái tim, chiếc cupcake bạn làm ra sẽ là món quà tặng độc đáo đúng nghĩa nhận dịp valentine.

Cupcake vanie cổ điển – sau khi tạo hình kem, chỉ cần thêm fondant trái tim lên trên là bạn đã có ngay quà tặng độc đáo cho người ấy ngày valentine rồi

Sử dụng fondant tạo hình sẵn để trang trí bánh cupcake: trái tim, love letter, hoa hồng – cách trang trí bánh cupcake này không thể thất bại, vì thế đừng lo nếu bạn mới tập làm bánh hoặc sợ món quà tặng độc đáo này khi ra lò sẽ không được như ý!

Fondant love letter, trái tim để trang trí cupcake. ! Tự làm quà tặng độc đáo chưa bao giờ dễ dàng đến thế!

QUÀ SINH NHẬT ĐỘC ĐÁO

Sinh nhật là dịp chỉ đến 1 lần trong năm. Vì vậy chọn quà sinh nhật độc đáo rất quan trọng với tất cả mọi người. Có rất nhiều ý tưởng quà sinh nhật độc đáo và đa dạng, tuy vậy Bếp chiên tin rằng một mẻ cupcake hay bánh sinh nhật bếp chiên mini tự làm là món quà hợp lý hơn cả. Thậm chí bạn có thể tham khảo cách làm bánh sinh nhật bếp chiên  không cần lò nướng đấy! Mỗi món quà sinh nhật trao đi đều mang một thông điệp, một lời chúc mừng sinh nhật tới người nhận. Những mẻ bánh cupcake tự làm không chỉ là lời chúc mà còn gửi gắm nhiều tình cảm và công sức của người làm ra nó. Cupcake là quà tặng cho bạn trai phổ biến của các cô gái

tự tay làm một món quà tặng độc đáo và ý nghĩa – mẻ bánh cupcake thay lời yêu thương, lời chúc mừng sinh nhật

CUPCAKE GHÉP CHỮ – QUÀ TẶNG ĐỘC ĐÁO DỊP SINH NHẬT

Ý tưởng quà sinh nhật độc đáo rất phong phú và đa dạng, nhưng một hộp bánh cupcake nhỏ với dòng chữ “Happy Birthday” là một món quà sinh nhật ngọt ngào đến mức sẽ làm tan chảy trái tim người nhận. Đặc biệt ý nghĩa hơn khi món quà tặng độc đáo đó do chính tay bạn làm và trang trí. Tự làm Cupcake ghép chữ sẽ mang đến niềm vui bất ngờ cho bạn đấy! Quà tặng độc đáo đâu có khó tìm phải không?

Món quà tặng độc đáo thay lời cảm ơn không chỉ cho những dịp sinh nhật mà mọi ngày kỉ niệm khác

TỰ TAY CHUẨN BỊ BỮA TIỆC NHỎ MỪNG SINH NHẬT CŨNG LÀ MÓN QUÀ TẶNG ĐỘC ĐÁO

Tự mình chuẩn bị nguyên liệu làm bánh cupcake, hoặc nấu nướng một buổi tiệc thân mật cũng là một cách chúc mừng sinh nhật quen thuộc. Bạn đã biết hương vị cupcake yêu thích của người ấy là gì chưa? Loại cupcake cũng nói lên ý nghĩa của món quà tặng độc đáo: Một chiếc cupcake vị socola thay lời chúc ngọt ngào, cupcake trà xanh thể hiện sự mộc mạc, tinh tế hay cupcake tiramisu cổ điển nhẹ nhàng lãng mạn.

QUÀ TẶNG GIÁNG SINH ĐỘC ĐÁO - KHUÔN LÀM BÁNH

Ở các nước trên thế giới, giáng sinh là ngày lễ ấm áp dành cho gia đình. Không món quà tặng giáng sinh độc đáo nào bằng thời gian quay quần làm bánh và trang trí cupcake bên bếp. Cùng nhau trang trí, chờ đợi những chiếc bánh thơm phức ra lò và thưởng thức là quà tặng độc đáo và ý nghĩa nhất mọi người có thể cho gia đình và những người quan trọng với mình.

Chỉ cần thay đổi một chút cách trang trí cupcake, bạn sẽ có ngay quà tặng giáng sinh độc đáo, không mất công tìm đâu xa. Chẳng hạn với 2 chiếc kẹo dẻo marshmallow, socola nóng và cây quế, bạn đã có ngay một chú người tuyết dễ thương trang trí cho cupcake hoặc muffin tự làm.

Cách làm bánh Brownie Pecan Pie

Không có lớp vỏ? Không vấn đề gì! Chiếc bánh này làm việc tốt mà không có nó! khuôn làm bánh

Độ khó: Dễ
Prep Thời gian: 10 phút
Nướng Thời gian: 50 phút
Năng suất: 8 phần ăn


1 chén Karo® sáng Corn Syrup
1/2 chén đường
1/8 muỗng cà phê muối
4 ounces baking bán ngọt chocolate, chia thành từng miếng
3 muỗng canh bơ OR bơ thực vật
4 quả trứng, một chút đánh đập
1 muỗng cà phê Spice Islands® tinh khiết Vanilla Extract
1 cốc hồ đào thô xắt nhỏ
1 (9-inch) vỏ pie món ăn không nung sâu
Kem sữa, tùy chọn

Dụng cụ làm bánh cơ bản giá rẻ chỉ có ở bếp chiên lò nướng đến 350 ° F. 

Kết hợp xi-rô ngô, đường và muối trong một cái chảo nhỏ. Mang hỗn hợp đun sôi trên lửa vừa, khuấy cho đến khi đường tan. Đun sôi khoảng 2 phút.Hủy bỏ từ nhiệt. Thêm chocolate và bơ vào hỗn hợp nước đường, khuấy cho đến khi sô cô la tan chảy và hỗn hợp được mịn màng. Để nguội. Từ từ đổ hỗn hợp sô cô la qua trứng, khuấy liên tục. Thêm vani và quả hồ đào; trộn đều.Đổ hỗn hợp vào vỏ bánh. Nướng khoảng 50 phút, cho đến khi trung tâm của chiếc bánh là hơi căng; mát. Nếu muốn, trên cùng với kem.